Здоровье и медицина
# диетолог
Ещё

Кислая иллюзия: почему ревень бесполезен в борьбе с вирусами

Кислая иллюзия: почему ревень бесполезен в борьбе с вирусами
Диетолог Елена Соломатина опровергла эффективность ревеня при лечении простуды. Кислый вкус растения обусловлен органическими кислотами, а не высоким содержанием витамина С, которого больше в болгарском перце.

Популярный народный метод борьбы с простудой оказался не более чем заблуждением. Диетолог и нутрициолог Елена Соломатина подчеркнула, что ревень не обладает лечебными свойствами против простудных заболеваний.

Специфический кислый вкус этого растения часто ошибочно принимают за признак обилия витамина С, однако это лишь следствие наличия органических кислот.

Если вы ищете настоящий заряд витамина С, стоит обратить внимание на болгарский перец — в нем его концентрация значительно выше.