Результаты лабораторных тестов могут оказаться недостоверными из-за привычек в питании и употребления спиртного, поскольку эти факторы провоцируют рост уровня липидов в организме. Об этом предупредил Павел Трахтман, который является заведующим отделением трансфузиологии в детском медицинным центре имени Дмитрия Рогачева и имеет степень доктора медицинских наук.
По словам эксперта, наибольшую угрозу для чистоты состава крови представляет переизбыток жиров в рационе. Как сообщает издание "Газета.ru", употребление шоколада, орехов, сыров, жирного мяса или салатов с майонезом провоцирует развитие хилеза. При таком патологическом состоянии концентрация жировых частиц в плазме резко возрастает. Если в здоровом состоянии кровь должна быть прозрачной, то после обильной трапезы она приобретает густую, мутную консистенцию, визуально становясь похожей на сметану.
