Потребление сладкого не является строгим запретом для пациентов с диабетом, однако стратегия питания должна зависеть от конкретного диагнока. Эту информацию предоставил агентству РИА Новости врач-эндокринолог и диетолог, а также член Российской ассоциации эндокринологов Павел Баранов.
Специалист подчеркнул, что подход к рациону обязан учитывать тип заболевания, поскольку разные формы диабета имеют неодинаковую природу и механизмы протекания в организме. По словам Павла Баранова:
Если у пациента возникает потребность максимально сократить или полностью исключить сахар из меню, наиболее разумным решением станет использование сахарозаменителей.
При этом для людей, осуществляющих контроль гликемии, ключевым фактором остается правильный выбор десертов, основанных на альтернативных подсластителях.
