Выбор между арбузом и дыней — это не только вопрос вкуса, но и вопрос пользы для организма. Как пояснила терапевт Скандинавского Центра Здоровья Ольга Чистик в беседе с «Газете.Ru», эти ягоды и фрукты обладают принципиально разным набором микронутриентов.
Если арбуз незаменим для утоления жажды и служит источником мощного антиоксиданта, то дыня выигрывает в витаминной ценности. По словам специалиста, арбуз представляет собой преимущественно воду с небольшим количеством витаминов, в то время как дыня богата калием, фолатами, а также витаминами А и С.
