Любители выпечки должны быть осторожны: при панкреатите, сахарном диабете или лишнем весе хлеб лучше исключить из рациона, особенно в периоды обострения болезней ЖКТ.
Об этом предупредил РИА Новости терапевт, кардиолог и кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин. Интересно, что россияне всё чаще отказываются от мучного.
Статистика показывает: к 2025 году потребление хлеба в стране упало в 1,8 раза относительно уровня 2006 года, достигнув исторического минимума — всего 35 килограммов на человека в год.
