Традиционно ботулизм ассоциируется с употреблением небезопасных домашних деликатесов, однако существуют и менее заметные способы заражения. Как пояснила в интервью РИА Новости Ирина Повиличенко, занимающая пост главного эпидемиолога Минздрава Приморского края, основным источником инфекции остается фекально-оральный путь.
Обычно болезнь провоцируют ошибки при консервировании овощей или изготовлении домашних колбас, когда из-за нарушения технологии в продуктах выживают споры бактерий. Тем не менее, специалист подчеркнула наличие и других рисков.
В частности, существует так называемый раневой ботулизм, развивающийся при попадании возбудителя через поврежденную кожу. Чаще всего такая ситуация возникает во время работы с почвой, когда инфекция проникает непосредственно в открытую рану. Также не исключены аэрозольный и контактный механизмы передачи заболевания.
